Las tartas de queso son mi perdición. Mi cuñada hizo una vez una que es como una especie de flan con mermelada de fresas por encima que aluciné. Pero estas vacaciones probé en Salamanca una que gracias a que era buffet libre pude degustar una y otra vez. Que rica!! Y mirando por internet llegué a la conclusión de que se trataba de la «Tarta … Continúa leyendo Tarta de queso «La Viña»