Me encanta el puerro.  Debe venir de familia porque a mi padre también le chifla. Un día os hablaré de la crema que hago con patatas y langostinos que tanto le gusta a mi cuñada Yolanda. Hace tiempo y durante un servicio de catering, tuve la oportunidad de probar los quichés. Nunca lo había hecho y me parecieron una auténtica delicia. Era de queso y … Continúa leyendo Quiché de puerros y langostinos