En una tierra como ésta, donde el mar es el gran protagonista, está claro que la gastronomía tiene que reflejar la riqueza de los productos que nos da. El marisco y el pescado se coronan como las estrellas. Y debe ser por eso que el pulpo por ejemplo entra dentro de los productos del mar que más me gusta. Me encanta a la gallega y … Continúa leyendo Crema de patata al pimentón con pulpo