Este domingo 15 de junio acaba la Champions Burger que desde el pasado día 5 ocupa el interior del estadio Nuevo Mirandilla. Y ya podemos decir que ha sido un rotundo éxito. Si desde el primer día la competición podía presumir de su buena acogida, a medida que han ido pasando los días y la voz se ha ido corriendo, las colas en las inmediaciones del Estadio han ido a más. Y es que viendo sobre todo las redes sociales, parece que no ha habido ni un gaditano de a pie ni ningún influencer que no se haya pasado por allí para probar algunas de sus suculentas hamburguesas. La verdad es que ha estado muy conseguido. Los luminosos a la entrada del evento y el propio montaje de la competición con tantos foodtruck seguidos daban la impresión de estar en cualquier sitio menos en Cádiz. Una novedad en una ciudad con pocos eventos que el gaditano en líneas generales no suele rechazar. LA AZOTEA estuvo allí por supuesto:
Entre los 25 foodtrucks allí instalados competían tres hamburgueserías gaditanas: Street Food con «La Cadista» a base de carne de vaca nacional, chicharrones caramelizados al estilo andaluz, queso amarillo, salsa Mágica, crujiente Carranza y salsa cadista. Menos Smash con la «Gaditanísima» con Patty smash de vaca, alioli, lemon curd, queso Cigarral, chicharrón de Cádiz al corte a baja temperatura, patatas fritas Franjosé (de Cadi Cadi) y polvo de queso y el de Seven que presentaba «La Glotona» con pulled pork, mermelada de bacon, cheddar, Monterey Jack, salsa secreta Pia, fritos, carne de 180 gramos y pan brioche. Junto al resto competirán para ver cuál es la mejor hamburguesa de todas. Ya les esperamos el año que viene…
@ManoloDevesa
LA AZOTEA DE CÁDIZ 