El olor de los champiñones que mi padre comía con tantas ganas levantaban mi apetito terriblemente. Aunque luego su textura no terminaba de convencerme. Y como siempre ocurrió, fue cuando me independicé cuando decidí probarlos. No sólo me encantó si no que me gustaban tanto que busqué diferentes formas para cocinarlos. Y así, llegué a esta receta que hoy os explico. Geniales, sabrosisimos y muy … Continúa leyendo Champiñones rellenos de crema de gambas al ajillo